蛋白胨是微生物培养基最常用的原材料之一。主要供给微生物需要的氮源、氨基酸等。其主要特点为：1、易溶于水；2、可被微生物直接利用，用于生长繁殖，不受高温高热影响而凝固。3、是一种两性...
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据立木信息咨询发布的《中国蛋白胨行业研究与投资前景预测报告（2022版）》显示：蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶等在水解后，再干燥生成的淡黄色粉剂，具有特殊的肉香。蛋白胨富含有...
胰蛋白胨，又称胰酪蛋白胨、胰酶消化酪蛋白胨，是一种优质蛋白胨，是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化，浓缩干燥而成的浅黄色粉末。 含有丰富的氮源、氨基酸等，可配制各种微生物培养基，用于细...
蛋白胨细胞的冷冻保存一直是生物科技以及医疗行业的难题，如何克服冷冻过程中的种种弊端，科学合理的冷冻蛋白胨细胞一直是业内人士追求的课题，其实蛋白胨细胞的冷冻技术也并不复杂。 关于蛋白...
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