工业蛋白胨厂家浙江湖州汇合生物科技公司成立于2007年,是延续承接原上海上食肉类加工厂(上海上食肉类加工厂是全国首家生产蛋白胨的厂从解放初期开始)和沪德联营厂两家企业的技术及业务所成立的(浙江湖州汇合生物科技有限公司前身是沪德联营厂1988年成立):是生产蛋白胨的专业企业,技术力量雄厚,产品质量优越,一向以广大用户所信赖。
本公司生产优质工业蛋白胨,其中工业蛋白胨的详细参数为
工业蛋白胨:是将新鲜肉、骨骼用酸或生物酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂,具有肉香的特殊气味。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后形成蛋白胨。蛋白胨富含有机氮化合物,也含有一些维生素和糖类。技术参数:总氮≥14.5%;总磷≤0.2%;灰份≤6%;水份≤7%;氨基氮≥2.5%